Aus einfachen Zutaten leckere Gerichte kreieren – das ist das Geheimnis der rustikalen, italienischen Landküche. Unser Menü besteht aus einer Mischung aus leichten und deftigen Gerichten – ein
richtiges Wohlfühlmenü.
Begrüßungssekt
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Bruschetta Klassisch
Geröstetes Brot mit Knoblauch, Olivenöl, Tomate und Basilikum
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Antipasti Teller
Italienischer Schinken und Salami, mit Ziegenkäse gefüllte Zucchini Röllchen, marinierte Oliven, Bohnendip und gegrillte
Paprika
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Saltimbocca mit Gnocchi al Sugo e zucca
Kalbsschnitzel mit Salbei und Schinken serviert mit italienischen Kartoffelklößchen in aromatischer Tomatensauce und in
Rosmarin geröstetem Butternut-Kürbis